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Gin Siderit, la ginebra que proviene de tierras Cántabras

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Ginebra Premium Gin SideritEl mercado español de ginebras se amplia con la nueva ginebra Siderit, una London Dry Gin elaborada artesanalmente en la microdestilería Siderit, situada en las bellas tierras del Norte de España.

 

Gin Siderit, es una ginebra premium neutra por lo que hace que sea una ginebra muy versátil en mixología. Destaca por sus notas cítricas y herbales en nariz que recuerda el paisaje verde y húmedo de las tierras Cántabras. Es el producto de dos destilaciones en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y residuos de almabiques de cobre o acero inoxidable.

 

Gin Siderit, está formada por 12 botánicos seleccionados entre los que destacan la piel de mandarina, el hibisco y el más característico y que además le da nombre a la ginebra, el Syderitis hissopifolia. Este último es una planta endémica de los Picos de Europa.